Topic outline

  • Piparkūku pagatavošanas māksla Ziemeļhorvātijā


    Stāsta sižets

    Pirms diviem gadiem kāda ģimene no Dubrovnikas izlēma nosvinēt savas meitas Emas dzimšanas dienu ārpus pilsētas. Tā kā mazā Ema ir dzimusi decembrī, Zagreba šķita perfekta izvēle nelielam ģimenes izbraucienam, jo pirms diviem gadiem Zagreba ieguva apbalvojumu par labāko Ziemassvētku tirdziņu Eiropā. Vhalo un Marija vēlējās, lai viņu meitas dzimšanas diena būtu maģiska un lai Emai būtu iespēja piedzīvot pasakām līdzīgu pieredzi, kad pilsēta ir izgaismota ar tūkstošiem Ziemassvētku lampiņu. Viņi apmeklēja vairākas interesantas vietas pilsētā, taču vismaģiskākā vieta bija Ziemassvētku tirdziņš Bogovićeva ielā.


  • 1. Piparkūku gatavošanas vēsture Horvātijā

    Ziemassvētku tirdziņā Bogovićeva ielā viņi atrada ne tikai koka mājiņas, kurās tirgoja karstvīnu un vafeles, bet arī bodītes ar brīnišķīgiem, roku darinātiem suvenīriem. Vienas bodītes priekšā Ema sajūsmināta apstājās, apburta ar vienu īpašu koši sarkanu, bagātīgi izrotātu licitāra sirdi, un vēlējās to kā vienīgo dāvanu savai piektajai dzimšanas dienai.
  • 2. Vēlaties uzzināt amatniecības noslēpumus?

    Emas mamma ir no Amerikas. Savu vīru viņa iepazina, strādājot uz kruīza kuģa. Viņa nezināja daudz par licitāriem vai Horvātijas kultūras mantojumu. Tieši tajā brīdī viņa saprata, ka ir īstais laiks sameklēt informāciju par piparkūku izgatavošanas mākslu Ziemeļhorvātijā. Viņa bija ļoti pārsteigta. Lai noskaidrotu, ko viņa uzzināja, pildiet nākamo uzdevumu.


  • 3. Turpinām izzināt noslēpumus!

    Tagad, kad Marija ir izpratusi licitāra izgatavošanas pamatus, viņa ir nolēmusi izmēģināt savas prasmes un pagatavot burvīgas dāvanas ģimenei un draugiem, it īpaši Vahlo, kurš dosies uz kuģi un būs prom aptuveni divus mēnešus.

    Kamēr Marija centās atrast pēc iespējas vairāk informāciju, lai tuvāk iepazītos ar sava Horvātu vīra kultūru, viņa atrada kādu ļoti interesantu video vietnē YouTube, kas atvēra viņai jaunu logu izpētē par bagātīgo horvātu kultūras mantojumu. Viņa noskaidroja, kuras ģimenes joprojām uztur senās tradīcijas dzīvas.


  • 4. Horvātijas ciemats Marija Bistrica

    Marija bija ļoti priecīga, kad varēja izskaidrot vīram Vahlo un viņu meitai Emai, ka licitāra ražošana nenotiek tikai Zagrebā, kā viņi to bija sākotnēji domājuši, bet arī vieni no labākajiem amatniekiem atrodas arī ciematiņā Marija Bistrica. Kaut arī licitārs nav reliģijas simbols, tas ir ļoti iecienīts suvenīrs svētceļnieku vidū, kuri dodas uz Horvātijas Marijas svētnīcu. Marija arī atklāja, ka daži Horvātijas suvenīri ir tik populāri jebkur pasaulē, ka tie varētu tikt uzskatīti par šīs mazās valsts vēstniekiem.


  • 5. Vēlaties saņemt dāvanas Valentīndienā?

    Neskatoties uz to, ka Marija bija diezgan aizņemta, atklājot daudz jauna par horvātu autentiskajiem suvenīriem, plānojot jaunu biznesu un lieliski pavadot laiku ar Emu, viņa nevarēja vien sagaidīt savu vīru Vahlo, kurš tajā brīdī strādāja uz kuģa, lai kopā ar viņu nosvinētu Svētā Valentīna dienu.


  • 6. Stāsta beigas

    Pēc tam, kad Marija un Vahlo bija izrunājušies par to, kā viņi jūtas, viņi nolēma, ka pavadīs kvalitatīvi laiku kopā pie katras iespējas, un, ka mīlēt un saprast vienam otru katru dienu ir svarīgāk, nekā izrādīt savu romantiku un mīlestību tikai 14.februārī.