Tematyka
- Sekcja ogólna
- Das lokale Gewerbe und das Handwerk
Das lokale Gewerbe und das Handwerk
Die Geschichte
In diesem Modul begleiten wir Piotr, einen jungen Unternehmer, der ein neues Geschäft in Wroclaw eröffnet und seine Abenteuer. In seinem neuen Laden will er traditionelle Gewerbe- und Handwerksprodukte aus ganz Polen verkaufen. Begleiten Sie Piotr auf seiner Reise durch Polen und treffen Sie verschiedene Menschen, die traditionelle polnische Produkte produzieren, wobei Piotr versucht, bestimmte Produkte für seinen Laden auszusuchen.
- Also….was ist überhaupt Häkeln?
Also….was ist überhaupt Häkeln?
Unter den vielen Handarbeiten bewunderte Piotr am meisten das Häkeln und Sticken.
Vielleicht deshalb, weil seine Grossmutter, die er niemals kennengelernt hatte, eine bekannte Schneiderin in der Familie war. Und auch, als sie starb, waren ihre Arbeiten beim Grossvater zu Hause und im Laden immer präsent. Was noch interessanter ist, zahlreiche Produkte des lokalen Stickens oder Häkelns gehören zu den Kandidaten für die Unesco Liste des immateriellen Kulturerbes. Deshalb hat Piotr, als er sich entschieden hat einen Laden aufzumachen und ihn mit lokalen Produkten aufzufüllen, erst einmal Ela, eine ältere Dame, die Fachfrau für Häkelei, Stickerei und Strickerei war, angeheuert.
- Meine Liebe, jetzt gehen wir auf Honigjagd
Meine Liebe, jetzt gehen wir auf Honigjagd
Piotr wollte in seinem Geschäft eine viele verschiedene Produkte haben, darunter viele Leckereien. Anfangs dachte er an traditionelle polnische Gerichte wie Pierogi (gefüllte Teigtaschen/Knödel), verschiedene Suppen oder Bigos (Eintopf). Aber er dachte auch daran, dass es auf dem alten Markt viele großartige Restaurants gibt, einschließlich des Restaurants, an das er dachte. Darüber hinaus könnte sich die Lagerung solcher Lebensmittel mit kurzfristigem Mindesthaltbarkeitsdatum als problematisch und teuer erweisen. Am Ende beschloss er, dass das perfekte Lebensmittel für sein Geschäft herzustellen… Honig ist. Aber nicht irgendein Honig – sondern nur Honig aus wilden Bienenstöcken ...
- Jagdsaison
Jagdsaison
Möbel können aus verschiedenen Materialien hergestellt werden und Piotr findet heraus, dass Knochen eines davon ist. Entdecken Sie die Geheimnisse dieses ungewöhnlichen Handwerks!
- Eine Sache der Schönheit
Eine Sache der Schönheit
Piotrs Reise führt in nach Bolesławiec. Sein Freund Kuba erklärt ihm, wie man eine der am populärsten Töpferschüsseln herstellt.
- Ende gut, alles gut
Ende gut, alles gut
Es ist Zeit für Piotr, sich zu entscheiden, welche Produkte im Geschäft angeboten werden sollen. Helfen Sie ihm bei der Entscheidung, welches der vier hier vorgestellten Handwerke ihm den meisten Gewinn einbringen wird.
- Ende
Ende
Piotr öffnete seinen Laden. Er wacht jetzt jeden Tag glücklich auf und geht gerne zur Arbeit. Das Geschäft soll die Erinnerung an Piotrs Großvater sowie an die polnischen Bräuche und Traditionen pflegen. Und der Laden ist (nicht überraschend) beliebt! Täglich besuchen Hunderte von Touristen sein Geschäft, und Piotr versucht immer, jedem mindestens ein paar Minuten zu widmen und so viel wie möglich über sein Herkunftsland zu erfahren. Wenn Sie jemals in Wroclaw herumlaufen, schauen Sie sich um undversuchen Sie sein Geschäft in einer der gepflasterten Straßen der Stadt zu finden. Und wenn Sie wissen, wie Sie auf die Fragen im nächsten Spiel antworten können, erhalten Sie mit Sicherheit einen Preisnachlass!